Koka 1-1,5dl vatten per person med lite kycklingfond i. Red med maizena den ljusa. Krydda med curry, och slå i 6-7 msk milda 7% på slutet.Salt och peppar efter smak. Blir 1 points per portion.

1 dl milda mat extra 4% och behöver inte redas av (1,5 p/dl). Dvs använder du grädden kan du krydda den lite som du vill.
currysås:
currysås håller du 1 dl matgrädde per person i en gryta, lite buljong, curry, vitpeppar, salt och någon tesked mango chutney. Koka upp och smaka av. Hur mycket av kryddorna beror ju på hur starkt du gillar men ris och kyckling är inte så mycket smak på så börja med 1/2 krm salt, 1/2 peppar och 1/2 tsk curry per portion och öka därefter mängden
soja + vitpeppar + salt = brunsås
soja + vitpeppar + salt + svamp = svampsås
soja + vitpeppar + grönpeppar + salt = grönpepparsås
soja + vitpeppar+ salt + stekt lök = löksås

För att göra såsen lite billigare så tillsätt passerade tomater men då rekommenderas ett kryddmått socker per 2 dl passerade tomater. För att väga upp syrligheten i tomaterna.

LIMESÅS:
2 dl matlagningsyoghurt
1 - 2 msk flytande honung
1 pressad vitlöksklyfta
saft o skal av en halv lime

Blanda ingredienserna till limesåsen. Ställ den kallt för att mogna.