Då har man satt igång med ett viktminskningsprogram. Vågen visade 102,7 Kg och det var dags att göra något. Valet föll på Cambridge-metoden då en arbetskamrat med framgång lyckats använda denna och min läkare varnat för för högt kolesterol samt framtida hjärt och kärlsjukdomar. Mitt mål är att gå ner till 79 Kg och att behålla denna vikten genom ett minskat näringsintag och en beteendeförändring.

 

Fakta om Cambridgekuren
Cambridgekuren är originalet till VLCD (Very Low Calorie Diet) vilket definieras som näringsriktig diet med mycket lågt kaloriinnehåll (450-800 kcal) som är godkänd av Livsmedelsverket. Produkten har använts av tiotals miljoner människor världen över sedan 1980.
 
Cambridgekuren är utarbetad 1970 av Alan Howard, professor i näringsfysiologi vid universitetet i Cambridge. Forskarteamet har lagt ner 10 års arbete på att komma fram till den produkt som vi idag erbjuder. Säkerheten med Cambridgekuren finns dokumenterad i studier bl a i London, Dublin, Atlanta, Colorado, West Virginia, Rotterdam, Neapel, Göteborg och Stockholm.
 
Forskningsresultat
Studier visar att Cambridgekurens högklassiga sammansättning av bl a fullvärdiga proteiner har ett bättre skydd mot mängden förlorad muskelmassa i jämförelse med andra viktreduceringsmetoder. Forskarna är idag överens om att ett varaktigt resultat vid viktreducering beror på en kombination av ett minskat näringsintag och en beteendeförändring.

 

Bäst är det att dricka enbart vatten med kaffe eller te som komplement. Du ska inte dricka öl, vin, sprit eller fruktjuicer när du går på Ren kur. 

 

Du äter Cambridgekuren 3 måltider per dag och dricker minst 3 liter vatten och normala mängder av kaffe och te.
Drick alltid ett glas vatten efter att du ätit en Cambridgemåltid.

Så här fungerar det för de flesta:

Dag 1
För att få en långvarig glädje av din viktminskning, ställ in hjärnan på din målbild. Först mot kvällen kan du känna dig hungrig. Ge kroppen en chans att ställa om sig. Vatten är viktigt för att du ska må bra. Drick rikligt. Tag din dagliga promenad.
Tidigare misslyckanden är vägvisare till kommande framgångar!

Dag 2
De första dagarna använder kroppen de energilager som finns i muskler och lever. Dessa energilager kallas för glykogendepåer och består av socker (glykogen). Glykogendepåerna töms innan fettet börjar förbrännas i din kropp. Du kan känna dig hungrig, men kom då ihåg att du får hela ditt dagliga näringsbehov när du äter 3 Cambridge-måltider per dag. Du klarar av att gå ner i vikt. Tänk på att det kanske tagit år att gå upp dina kilon och ge dig nu ett antal timmar att komma igång ordentligt. Andra dagen är avklarad!
Tänk mera på det du vill uppnå - i stället för det du måste undvika!

Dag 3
Du har redan minskat i vikt. Dina glykogendepåer som nu töms väger ca 1/2 kg och dessa depåer binder ca 3 ggr sin egen vikt i vätska. Det är detta som förklarar de första dagarnas snabba viktminskning. Du måste fortsätta att dricka mycket vätska eftersom glykogendepåerna normalt hjälper kroppen med att hålla vätskebalansen. I takt med att depåerna töms får kroppen svårare att hålla vätskebalansen. Det är viktigt att vätskan intas jämt fördelat över hela dagen. Upp till 5 liter kan du dricka för att må bättre. Håll ut! Detta är oftast det tuffaste dygnet. Tänk på att du mår bättre så fort glykogendepåerna är tömda och kroppen börjar ta av fettet. Om du äter något nu så fyller du på glykogendepepåerna och du drar ut på tiden fram till den maximala fettförbränningen. Koncentrera dig på din målbild. Upplev hur bra du mår när du nått ditt mål.
Framgång består av en serie av dagliga små segrar!

Dag 4
Nu är dina glykogenlager i stort sett tömda och kroppen börjar hämta all sin energi från kroppens fettdepåer. Du börjar nu må allt bättre, även om det kommer stunder av trötthet. De flesta känner redan nu att de blir piggare, att de orkar mer och behöver mindre sömn. Forsätt att dricka mycket. Och gör din dagliga promenad.
Ingenting är omöjligt även om en del är mycket svårt!

Dag 5
Mer än halva veckan har gått och du har klarat de första tuffa dagarna. Nu hämtar kroppen sin energi från fettdepåerna och när fettet förbränns utvecklas ämnen i kroppen som bl a gör att hungerkänslorna minskar. Normalt använder kroppen glykogen som energi till bl a hjärnan, men när glukogenet är slut och fettförbränningen startar utvecklas en annan form av energi till hjärnan. Denna energiform kallas ketonämnen och forskarna menar att det är dessa ämnen som möjligtvis reglerar aptiten. Ketonämnen bidrar också till att du får en känsla av välbefinnande och lätthet i kroppen. Du börjar nu känna dig piggare. Hungerkänslorna minskar. Att fettförbränningen nu startat kan du själv märka på bl a andedräkten som ändrar doft. Ett tips är att borsta tänderna ofta och att skölja munnen med munvatten. Det går att mäta ketonkropparna i urinen (Ketostix på Apoteket).
En liten bit i taget och du kommer långt!

Dag 6
Nu är det full fart på fettförbränningen i kroppen! Ketonämnena minskar hungern. Cambridgekuren ger dig 100% näring tillsammans med vitaminer, mineraler och spårämnen. Cambridgekurens fina balans av kolydrat och protein ser till att kroppen producerar lagom mängd ketonämnen. Nu stiger humöret och du känner verkligen att du går ner i vikt. När du nu minskat intaget av mat minskar också slaggprodukterna och toalettbesöken blir färre. Tänk på att fortsätta att dricka mycket vatten för att hålla magen igång.
Den som inte kan vad han vill måste vilja det han kan!

Dag 7
Nu har första veckan gått!
BRA!
Du har bevisat för dig själv att du har kraft i tanken och din motivation kommer nu att hjälpa dig förändra ditt beteende så att du når din trivselvikt.
Framtiden är det enda du kan påverka. Se till att det blir som du vill!
 
En studie vid överviktsenheten på Karolinska sjukhuset under ledning av Kjeld Ryttig och Stephan Rössner (Journal of Internal Medicine 1995; 238: 299-306) visade en genomsnittlig viktminskning under de första 12 veckorna på 19,9 kg då Cambridgekuren användes som enda näring samt att de som använde kuren i kombination med mat under en upptrappningstid höll vikten bättre än kontrollgruppen.
 
I Läkartidningen 36/00 (sid. 3876) finns en fyrsidig artikel om Cambridgekuren under rubriken "VLCD säker och enkel behandling av fetma".
 
Den ketos som uppstår vid användning av VLCD-produkter har i kliniska försök visat sig spara på kroppsproteinet. Därför kan även personer som önskar en liten viktminskning tryggt använda Cambridgekuren.
 
Ketonernas effekter vid Ren kur är följande:

Det finns inga tecken på att viloämnesomsättningens hastighet skulle påverkas negativt om man använder Cambridgekuren, utan den återgår till det normala så fort man övergår till fast föda igen.
 
Hur kroppen påverkas av dieten
Nyckeln till Cambridgekuren framgång ligger i den låga nivån av kolhydrater. Det som händer när du går på Ren kur, dvs äter enbart Cambridgekurens måltider varje dag, är att kroppen under de första dagarna av kuren först förbrukar de kolhydrater som kroppen lagrat. När det inte finns fler kolhydrater kvar i muskler och lever, börjar kroppen att förbränna fett. Du upplever en snabb och tillfredsställande viktminskning.
 
När kroppen förbränner fett får du en känsla av välbehag och upprymdhet. Cambridgekuren skyddar så att muskelmassan inte går förlorad och den ger en starkt minskad hungerkänsla. Dessa fördelar i kombination med den uppmuntrande viktminskningen gör det lättare att hålla fast vid Cambridgekuren i dess rena form.
 
Cambridgekurens effekter

Viktiga föreskrifter kring Ren kur
Alla slags stränga dieter kan ge oönskade effekter, främst hos personer som har medicinska defekter eller får viss typ av medicin. Om du önskar påbörja en längre tids viktminskning på Ren kur, bör du alltid först fråga din läkare till råds. Detta gäller särskilt äldre, personer med hårt arbete, gravida och ammande, barn och ungdomar i uppväxtåren, dig som lider av hjärt- och kärlsjukdomar, sockersjuka, gikt, njurinflammation, för lågt blodtryck, kroniska infektioner, har haft slaganfall eller av någon anledning är under medicinsk behandling.
 
Läkaren kan informera dig om Ren kur kan vara bra för dig och om din medicinering eventuellt behöver ändras. Cambridgekuren säljs inte till personer under 18 år, om inte behovet är dokumenterat av målsman eller läkare.
 
Följande grupper ska inte använda Cambridgekuren som enda näring, dvs Ren kur

* Laktosintoleranta personer kan många gånger äta Cambridgekurens måltider om de delar upp dem i två, med någon halvtimme emellan och med extra vatten. I annat fall kan man receptfritt inhandla LACTRASE tabeller på apoteket. Ordination 1-2 tabletter per soppa.
 
Biverkningar och möjlighet till lindring
Under de första dagarna med Cambridgekuren kan du känna av sidoeffekter som ofta följer med ett strikt viktminskningsprogram. Dessa obehagliga tillstånd bör försvinna efter tre till fyra dagar. De vanligaste biverkningarna kan vara huvudvärk, mild yrsel, förstoppning, diarré, illamående, irriterad och torr hud.
 
Så här kan du lindra besvären
 
Huvudvärk:
Drick mer vatten. Hjälper inte detta så ta en huvudvärkstablett.
 
Torr hud:
Beror på för dåligt vätskeintag, drick mer.
 
Förstoppning:
Öka vätskeintaget. Hjälper inte detta ta ett sockerfritt laxativmedel, t ex Vi-Siblin.
 
Illamående och diarré:
En del människor tål inte koncentrationer av mineraler och vitaminer. Detta åtgärdas genom att du dricker vatten före och efter Cambridge-måltiden. Hjälper inte det kan du dela på portionerna och äta vid sex tillfällen istället för tre under en dag. Cambridge-måltiden är en färskvara, en tillagad portion bör ätas inom 10 minuter. Konstant diarré kan även bero på